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紅樹莓速凍冷庫

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彩神ⅴ8冷藏:冷藏可抑制微生物活力和減慢果實衰老速度。

做法:把樹莓裝入已清洗干凈的樹莓包裝盒中,盒里Z好沒有水否則濕度過大會加速樹莓腐爛。還可以裝入果盤中,用保鮮膜覆蓋防止水分散失。然后把樹莓放入冷庫冷藏,溫度為4攝氏度。保存時間:1-2天。

冷凍:冷凍比冷藏溫度低,對微生物和樹莓本身衰老代謝抑制效果更好,保存時間也就更長。

做法:清洗干凈后用紙吸干水分,放在盤中置于冷凍庫保存,溫度約為-18攝氏度。保存時間:1年。


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