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海鮮冷庫

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彩神ⅴ8采用擱架吹風式制冷裝置,把冷風吹向盤裝的魚獲物,將微凍間的溫度降低并控制在-5℃左右,當魚體溫度達到-1至~2℃時,微凍結束,將魚貨移到保持-3℃的保溫間里保藏,保藏時間可達20天。其缺點是魚體表現容易干燥。

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